Château Tour du Haut Moulin 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est fruité, gourmand et assez riche. On y retrouve des notes de crème de mûre, de fraise écrasée et de fines notes de mûre, de framboise associées à une pointe de fraise des bois, à des pointes de zan, de boisé ainsi qu’à une discrète pointe de moka, d’épices douces et à une discrète pointe de violette. La bouche est fruitée, minérale, racée, assez fraiche et offre une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise écrasée et de fines notes de cassis associées à une pointe de framboise, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de réglisse. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.