Château Tour Calon 2018 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est frais. On y retrouve des notes de mûre fraiche/croquante, de petites baies et plus légèrement de violette fraiche associées à de fines touches de framboise croquante, de ronce/variétale ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de muscade et à un imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre de la jutosité et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de baies rouges acidulées/croquantes et plus légèrement de cassis juteux associées à de petites touches de violette, de lys frais ainsi qu’à des pointes de noix de muscade fraiche et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.