Château Tertre Roteboeuf 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Tertre Roteboeuf 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique, élégant, joliment gourmand et offre une fine intensité, un petit côté « parfum » ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de cassis associées à des touches de pain grillé, à des pointes d’amande, de camphre, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de grillé et à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, élégante, joliment gourmande, finement serrée et offre une jolie définition / finesse, une fine puissance, une jolie minéralité racée / fraicheur, une jolie précision aromatique, une petite concentration, une bonne pureté du fruit, une jolie jutosité, de la profondeur, une trame acidulée, de la tension ainsi qu’une jolie, très finement onctueuse, très finement serrée et élégante matière. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/charnue et de framboise charnue/juteuse associées à de petites notes de baies rouges juteuses, de café, de petites baies noires charnues/juteuses ainsi qu’à de petites/fines touches de pain grillé, de toasté et à de discrètes pointes épices. Les tannins sont élégants et très discrètement fermes. Bonne longueur. Belle persistance aromatique ! Un joli vin !

Note (Score): 18.5/20

Note (Score): 97/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)