Château Tayac-Plaisance 2014 – Margaux – Cru Bourgeois

Le nez est fin, aromatique et racé. On y retrouve des notes de boisé torréfié, de moka et de fines notes de cerise noire, de mûre associées à des pointes de cassis écrasé ainsi qu’à des pointes de violette, de myrtille, d’épices et à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre une jolie minéralité, une trame acide ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de cassis écrasé associées à de fines notes de cerise noire, de framboise ainsi qu’à des touches de boisé grillé, de moka, de cardamone et à une pointe de thé. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur et bonne persistance.