Château Talbot 2018 – Saint-Julien

Le nez est fruité, racé et offre une fine richesse (en fond), de la minéralité, de la précision ainsi qu’une très fine complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite, d’épices et à une très discrète pointe de bleuet. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie définition, de l’élégance, de la gourmandise, de la suavité, une belle tension, une belle finesse, de la fraicheur, un joli fruit, de la concentration ainsi qu’une jolie texture très finement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cerise noire mûre et plus légèrement de framboise mûre associées à une touche de baies rouges mûres/juteuses, à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté, à de très discrètes pointes de caramélisation et de cardamone. Les tannins sont élégants et bien menés. Bonne longueur.