Château Talbot 2017 – Saint-Julien, Grand Cru Classé

Château Talbot 2017 – Saint-Julien, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, racé et offre un grain fin. On y retrouve des notes de framboise mûre, de petites baies rouges mûres et plus légèrement de mûre fraiche/croquante associées à de fines touches de violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/graves, à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise, du gras ainsi qu’une petite profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de framboise et plus légèrement de cassis juteux/mûr associées à de fines touches de violette, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée/graves, de fève de tonka et de muscade. Les tannins sont bien menés et élégants. 

Note (Score): 16.75/20

Note (Score): 93-94/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)