Château Talbot 2009 – Saint-Julien, 4ème Cru Classé

Le nez est fruité, gourmand et offre de la puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petits fruits sauvages, de cassis et de myrtille associées à des touches de graves (terroir), de zan, d’épices douces, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Cuben, de truffe au chocolat, de café/torréfaction et d’amande grillé. La bouche est fruitée, bien équilibrée, racée et offre une jolie délicatesse, une jolie structure, un joli grain, de la précision, un joli gras ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre écrasée, de fraise des bois écrasée et de fines touches de cerise noire, de framboise écrasée associées à des touches de boisé caramélisé, de zan et à de subtiles touches de chocolat. Les tannins sont bien menés, fins, élégants et souples. Bonne longueur et jolie persistance. Un vin solaire et racé.