Le nez est aromatique, un peu serré et offre une certaine concentration ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre, de pivoine, de rose et plus légèrement de cassis associées à des touches de poivre et d’épices. La bouche est fruitée, un peu serrée et offre de la jutosité, de la minéralité, du gras ainsi qu’une bonne fraicheur, une trame acidulée et une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de framboise fraiche et plus légèrement de pivoine, de lys associées à de fines touches de mûre écrasée, de petites baies rouges juteuses/fraiches, variétale ainsi qu’à de fines pointes de noix de muscade fraiche, d’épices douces et à une très discrète pointe de tabac (en fond).
Château Taffard de Blaignan 2018
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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