Château Suduiraut 2014 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé

Le nez est fruité, vif, élégant et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de citron confit et des pointes de miel associées à une pointe de fruits exotiques, de fruits blancs compotés ainsi qu’à une très discrète pointe de miel. La bouche est fruitée, fine, fluide et offre une jolie structure, une jolie minéralité, une jolie délicatesse ainsi qu’un côté lumineux/cristallin. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de coing et de fines pointes de poire Williams, de miel associées à une très discrète pointe de clémentine confite, à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de kaki et à une subtile pointe de fleurs de pommier en fin de bouche. Bonne longueur et bonne persistance sur de fines touches de citron/mandarine confite.