Château Smith Haut Lafitte 2012 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves

Le nez est aromatique, élégant, fin et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de moka, de boisé associées à une pointe de fruits rouges sauvages, de bourgeon de cassis, à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines notes de cerise fraiche, de minéralité graveleuse/pierre à fusil, d’épices et à une pointe de tabac. La bouche est fruitée, minérale, élégante, soyeuse, harmonieuse et offre une jolie définition, une jolie trame acide, une jolie définition, de la tension, une fine suavité, une belle fraicheur ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime de mûre, de cassis et de fines notes de prune associées à des touches de cerise, de framboise, de boisé, de moka, de pierre à fusil ainsi qu’à de discrètes notes de tabac et de clou de girofle. Les tannins sont fins, élégants et très légèrement fermes/jeunes. Bonne longueur. Présence de fines notes de cacao grillé sur la persistance.