Château Saransot-Dupré (blanc) 2022 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais, fruité et offre de l’énergie et une certaine pureté. Il exprime les notes de petits fruits blancs frais, de litchi frais et plus légèrement – de fleurs blanches, associées à des petites touches de kumquat et de zestes frais de mandarine. La bouche est fraiche et offre de la minéralité, de la jutosité, de la suavité, de la souplesse et un petit gras. Elle exprime les notes de poire pulpeuse, de pêche pulpeuse et plus légèrement – de litchi/quénette associées à des touches de fleurs fraiches, de pierre à fusil ainsi qu’à des pointes de noisette toasté. Bonne longueur. Une très discrète pointe seveuse fraiche en fond/fin de bouche. De la rondeur, de la suavité et de l’énergie avec une côté iodée.