Château Saint-Nicolas 2016 – Bordeaux Supérieur

Château Saint-Nicolas 2016 – Bordeaux Supérieur

Le nez révèle de snotes de mûre fraiche et de cassis écrasé associées à de fines/discrètes pointes de baies rouges, de toasté et de violette (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un fin gras, une jolie jutosité du fruit ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de cerise et de fines notes de cassis juteux, de prune associées à une pointe de boisé, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de cacao et de thé. Les tannins sont bien menés et très légèrement fermes. Bonne longueur. Petite gourmandise/suavité en fin de bouche.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)