| Le nez est fruité et offre un côté fleur et de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petits fruits et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de fleurs, de framboise écrasée ainsi qu’à de très fines pointes de graves et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée et offre une certaine tension, un petit côté sur le fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de framboise juteuse/fraiche et plus légèrement de petits fruits pulpeux/frais, de fleurs fraiches ainsi qu’à de discrètes pointes de garrigue fraiche et à une subtile pointe de poivre (en fond). Les tannins sont présents, structurants et offrent un fin moelleux. |
Château Saint Florin – Malbec Selection, Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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