Château Roullet 2022 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre une fine jutosité. Il exprime les notes de fraise charnue/juteuse, de violette et plus légèrement – de petits fruits noirs écrasés, associées à des touches de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de badiane et a une discrète pointe de bergamote et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, de la gourmandise, une certaine tension et justesse. Elle exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement – de bleuet associées à des touches de myrtille, de fraise croquante et à une discrète pointe de sauge et de bergamote. Bonne définition, de la fraicheur et de la gourmandise.