La robe de ce vin est rubis, cerise avec une belle intensité. Le premier nez est discret sur les fruits et le pain grillé. Le second nez est un peu alcooleux avec des petits fruits rouges comme la groseille. La bouche est jolie à l’attaque avec une acidité puissante qui apparait. L’astringence en bouche est présente. On retrouve des petits fruits rouges croquants mais aussi un côté animal comme le cuir. La cerise griotte est présente. La finale se poursuit avec le noyau de cerise et la mûre.
Château Roubine Cru Classé Premium Côtes de Provence 2017
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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