Château Roquevieille – Excellence 2020 – Castillon Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est frais, élégant et offre une bonne définition, de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre éclatante/juteuse, de framboise et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de violette, de muscade ainsi qu’à de fines pointes de noisette et à de discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise, une trame acidulée, de la suavité, un certain soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs éclatants, de fraise éclatante/fraiche ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices douces et à une imperceptible pointe de poivre Voatsiperifery. Les tannins sont précis et bien menés. Une discrète pointe de chocolat/fève de tonka sur la fin de bouche/persistance.