Château Roque Le Mayne 2014 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez offre une fine puissance ainsi que de l’élégance. Il révèle de fines notes de café, de boisé/pain grillé, de baies rouges mûres/charnues et de mûre associées à des pointes de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et de caramélisation. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une fine jutosité, une jolie suavité/gras, un fin charnu, une petite onctuosité, une fine fraicheur, une bonne définition ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis et de fines notes de fraise associées à des pointes de boisé toasté, de chocolat noir ainsi qu’à de fines notes de fleurs et de caramélisation. Les tannins sont légèrement fermes et bien menés. Bonne persistance aromatique. Un joli vin, bien mené !