Un joli nez frais et sur le fruit. On y retrouve des notes de fraise, de raisin et plus légèrement de mûre fraîche/pulpeuse associées à de fines touches de zan, à une discrète pointe de poivre et à une très discrète pointe presque balsamique. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une petite fraicheur, une fine tension, une certaine petite jutosité, une fine fluidité, une trame acidulée ainsi que de la sincérité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/fraîche, de fraise fraiche Gariguette et plus légèrement de mûre juteuse/ fraîche associées et à de fines pointes de fleurs, de prune violette fraîche ainsi qu’à une discrète pointe d’amande toastée et de noisette fraîche.
Château Rocher Corbin 2021 – Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)