Château Reynon 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité et offre de la concentration, une fine densité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches d’épices, de muscade et de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la fraicheur, de la concentration, de la suavité, de la mineralité, de la tension ainsi qu’une trame minérale/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/mûr et plus légèrement de cerise noire associées à de petites touches de réglisse, de cerise, à des pointes de violette ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de réglisse, de cacao, de café, de toasté et à une très discrète pointe de poivre gris (en fond). Les tannins sont bien menés et très finement fermes.