Château Renard Mondesir 2014 – Fronsac

Le nez est fruité, légèrement serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis, de fraise des bois écrasée et de cerise mûre associées à une touche de colas, d’épices douces, de cardamone, de boisé caramélisé ainsi qu’une très discrète/imperceptible pointe de sous-bois. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine jutosité ainsi que de la souplesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise charnue et de fines touches de cassis associées à une pointe de cerise, de réglisse, de tabac/cardamone ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. Les tannins sont bien menés. Présence d’une subtile pointe de vanille et de noix de coco sur la rétro.