Château Recougne 2020, Bordeaux Supérieur 

Le nez est fruité et offre une bonne définition ainsi qu’un caractère aérien. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de petits fruits noirs et plus légèrement de fraise des bois pulpeuse associées à des touches de petits fruits rouges pulpeux, de lys ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de l’élégance, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine droiture ainsi qu’une petite tension, de la jutosité et une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant/acidulé, de petits fruits noirs juteux/frais et plus légèrement de framboise fraiche associées à une touche de prune juteuse/pulpeuse, de violette, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de cardamone et à une discrète pointe de noisette (en fond). Bonne longueur.