Château Rayne-Vigneau 2022 – Sauternes, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, délicat dans sa relative puissance. Il offre une petite intensité, des notes de kumquat frais, de mandarine sucré/fraîche et plus légèrement – d’ananas rôti associées à des petites touches de fleur d’abricotier, de rôti, ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de pomme au sucre et une discrète pointe de nougat en fond. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la rondeur, de la suavité, un petit côté sirupeux, de la gourmandise, de la tension, de, la justesse, un bon équilibre et un petit côté étiré. Elle exprime les notes de pomme écrasée, de petits fruits confiturés et plus légèrement – de mandarine au sirop, associées à des touches d’ananas rôti ainsi qu’à des pointes de mangue, de nougat, une pointe de vanille et une subtile note presque noisette fraiche en fond. De la rondeur, de la minéralité, de l’équilibre et un petit côté épicé en fond.