Château Rabaud-Promis 2012 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 2012 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Nez un peu discret mais il devrait s’ouvrir et s’épanouir avec le temps. Il exprime des notes d’abricots, de clémentines sucrées et de fruits blancs associées à des arômes de fleurs blanches. Finesse et persistance en bouche. La sucrosité est un peu élevée mais ce vin à besoin de vieillir encore au minimum 5 ans. Un vin prometteur qu’il sera intéressant de re-déguster dans 5 ou 7 ans.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2013/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)