Château Rabaud-Promis 1988 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Rabaud-Promis 1988 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Un jolie vin très aboutit, complexe, bien équilibré (un dosage sucre quasi-parfait), fin et gourmand. Il exprime des notes d’abricots, d’oranges confites, de fruits jaunes et d’ananas associées à des notes de miel, de noisette et d’épices. Un bel équilibre, sucrosité parfaite, notes d’abricots, d’oranges confites. Une grande finesse en bouche et une jolie longueur en finale.

Note (Score): 18/20

Note (Score): 96/100

Date de dégustation (Tasting date): 2013/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)