Le nez est aromatique et offre de l’intensité, une fine puissance. On y retrouve des notes de petites baies bleues, de mûre et plus légèrement de fraise associées à une touche de prune violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de vanille et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une jolie définition, un joli gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen juteuse/pulpeuse, de petites baies bleues et plus légèrement de bleuet associées à des touches de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de muscade et de caramélisation. Les tannins sont bien menés. Une très discrète pointe de café et de cacao sur la persistance.
Château Porte Chic 2019 – Pomerol
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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