Le nez est frais, aromatique et relativement élégant. On y retrouve des notes de cassis frais, de mûre fraiche et de fines notes de chocolat noir. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre du gras, de la fraicheur, une bonne onctuosité, de la minéralité, de la tension ainsi qu’une jolie « guideline ». En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure, de fraise mure/fraiche et une discrète pointe de baies/framboise fraiche/mure associées à des pointes de chocolat ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse, d’épices douces et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben sur la fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins et élégants. De la gourmandise en fin de bouche.
Château Porte-chic 2016 – Pomerol
Note (Score): 15,75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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