Château Pomeys 2016 – Moulins-En-Médoc, Cru Bourgeois

Château Pomeys 2016 – Moulins-En-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est fruité, racé et offre du croquant, une petite intensité/puissance ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de petits fruits croquants associées à de fines touches de lys/variétales, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de poivre et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la précision, une bonne définition, une petite jutosité, une petite gourmandise, de la suavité ainsi qu’un fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de framboise croquante/juteuse, de mûre croquante/juteuse et plus légèrement de cassis croquant/juteux associées à de petites touches variétales, de lys, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de vanille et de toasté. Les tannins sont structurants.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)