Château Plantier Rose 2019 – Saint-Estèphe Cru Bourgeois

Le nez offre une fine puissance, de l’intensité et un côté poivré. On y retrouve des notes de poivre gris, d’épices et plus légèrement de mûre écrasée associées à des touches de fraise écrasée, de petites baies ainsi qu’à de fines pointes de tabac frais et de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serré et offre de la tension, de la minéralité et de la fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de fraise charnue et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches de clou de girofle, d’épices, de toasté ainsi qu’à des pointes de poivre gris et à une subtile pointe vanille. Les tannins sont finement marqués.