Château Plain-Point – Chairman’s Selection 2019 – Fronsac

Le nez est fruité et offre un petite puissance, une fine intensité ainsi qu’un grain fin/un peu serré. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies rouges sauvages pulpeuses/juteuses et plus légèrement de violette associées à de fines touches de cassis, à de fines pointes de poivre de cuben, de muscade et à une imperceptible pointe de bergamotte. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, du pulpeux/juteux, du dynamisme, une bonne définition ainsi qu’un joli fruit. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/pulpeuse, de petites baies rouges et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de bleuet, de violette ainsi qu’à une pointe de prune violette juteuse, de muscade, de cardamone, de vanille (en fond) et toasté. Bonne longueur.