Le nez est fruité et offre une certaine générosité ainsi qu’une petite opulence. On y retrouve des notes de confiture de prune, de mûre et plus légèrement d’épices douces, de boisé associées à une pointe de fleurs ainsi qu’à une touche de confiture de cassis. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de prune Quetsche et plus légèrement de mûre associées à une pointe de fraise ainsi qu’à une touche de réglisse, de boisé toasté et à une discrète/fine touche d’épices douces (vanille, cannelle…). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et persistance.
Château Pierre de Lune 2015 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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