Château Pierrail 2015 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires sauvages et de fines notes de mûre associées à de discrètes pointes de fraise des bois, à des pointes de boisé toasté, de café, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de moka et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie gourmandise, de la finesse, de la suavité, de la fraicheur, de la rondeur ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis et de fines pointes de myrtille associées à des pointes de framboise, de fraise ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de boisé toasté et de réglisse. Les tannins sont fins et très légèrement fermes. Bonne longueur et bonne persistance.