(90% merlot, 10% Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon) Un vin puissant, rond, concentré, exprimant des arômes de fruits (cassis, cerise noire, fraise), d’épices, de sous bois accompagné de notes boisées. La finale est longue et sur des petites notes chocolatés, poivrées. Les tanins sont assez présents. Un vin prometteur mais a mon sens il gagnera à attendre encore 2 ans
Chateau Peyfaures – Cuvée Dame de Coeur 2008 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): Non noté / Not rated/20
Note (Score): Non noté / Not rated/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)