Le nez est fruité et juteux. On y retrouve des notes de prune, de mûre et de fines notes d’épices associées à une touche de poivre gris ainsi qu’à une discrète touche de myrtille. La bouche est fruitée, minérale et offre une jolie matière ainsi qu’un certain soyeux. En bouche ce vin exprime quelques notes de mûre, de prune et de fines notes de cerise noire associées à de petites touches de cassis, de moka, de fève tonka et de boisé. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château Petit Val – Cuvée Alloin 2014 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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