Château Petit Val 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de crème de mûre et de myrtille associées à de fines notes de fraise, de caramélisation ainsi qu’à une très discrète pointe de toasté et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, relativement juteuse, finement gourmande, équilibrée, fine, fraiche, finement serrée et offre une fine trame acide, du gras, une fine minéralité, une fine tension, une fine suavité ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de griotte charnue et de fines notes de fraise associées à une pointe de myrtille, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse/caramélisation et de cacao sur la fin de bouche/persistance. les tannins sont bien menés et racés. Bonne longueur.