Château Petit Faurie de Soutard 2022 – Saint Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Joli nez fruité, élégant et qui offre du pulpeux, de la richesse ainsi qu’un petit velouté. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de fraise pulpeuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de myrtille pulpeuse, de cassis éclatant ainsi qu’à des pointes de bergamote, de lys, de graphène et à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, racée calcaire et offre une jolie trame acidulée, une belle fraicheur, un côté linéaire / tout en longueur (dans le sens positif du terme), de la minéralité, de l’énergie, une jolie pureté ainsi qu’une belle gourmandise/suavité issue du Cabernet Franc. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rôtie, de petits fruits bleus éclatants/pulpeux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise pulpeuse, à des pointes de mûre éclatante, de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de fève tonka, de toasté, à une subtile pointe presque sève chaude et de salinité.