Château Pas du Cerf – Rocher des Croix 2016 – Côtes de Provence La Londe

Château Pas du Cerf – Rocher des Croix 2016 – Côtes de Provence La Londe

Le nez est fruité, frais et offre une certaine finesse ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de groseille mûre et de fraise écrasée associées à une subtile pointe de pêche et de fruits exotiques. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre un petit côté aérien, de la tension ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime de framboise et de fraise Gariguette charnue associées à de fines notes de nectarine/fruits blancs et à une très discrète pointe d’abricot. Bonne longueur.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rosé

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)