Château Pas de Cerf 2015 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, aromatique, finement élégant et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de fines notes de citron associées à de discrètes pointes de quénette, de zestes ainsi qu’à une imperceptible pointe de pamplemousse et de rose. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, assez élégante et offre une petite suavité ainsi qu’un petit côté gourmand. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne et de fruits de le passion associées à de discrètes pointes de citron, de mandarine ainsi qu’à une discrète pointe de pomme verte. Bonne longueur.