Château Partarrieu 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à des pointes de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une trame minérale, une petite droiture, de la fraicheur ainsi qu’une fine fermeté. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de poire cristallisée et plus légèrement de pomme verte cristallisée associées à une touche de zestes ainsi qu’à des pointes de minéralité et à de très fines pointes de fleurs/d’amande.