Une jolie concentration de fruits. Le nez exprime des notes de fruits noirs (cassis, mûre, cerise noire) associées à des notes grillées, d’aubépine et d’épices (entre autres le poivre). La bouche est onctueuse, fraiche, minérale, structurée et fruitée. Il y développe les mêmes notes de fruits noirs mûrs associées à quelques petit fruits rouges, à de le prune ainsi qu’à des notes grillées et épicées. La finale fait preuve d’une jolie finesse et d’une bonne longueur.
Château Pape Clément – Pessac Léognan (Grand Cru Classé de Graves) 2012
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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