Château Olivier 2014 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves

Château Olivier 2014 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves

Le nez est fruité et concentré. On y retrouve de fines notes de mûre, de cassis et de baies rouges fraiches associées à de fines notes de prune ainsi qu’à une légère note de zan. La bouche est fruitée, minérale et relativement suave. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cerise noire associées à une légère touche de prune, de petits fruits rouges ainsi qu’à de légères notes de zan et de toasté en fin de bouche. Les tannins sont fins. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2016

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)