Château Olivier 2008 – Grand Cru Classé – Pessac-Léognan

Château Olivier 2008 – Grand Cru Classé – Pessac-Léognan

Un vin fruité, rond, et harmonieux. Le nez est élégant et révèle des notes d’agrumes (pamplemousse, orange, citron) et une quelques notes de fruits exotiques qui sont associées à une petite note de tilleul et à un léger boisé. En bouche l’attaque est fraiche et dynamique. On retrouve en bouche des notes d’agrumes, de zestes de citron et plus légèrement de chêne. La bouche est ample et ronde. La finale est d’une bonne longueur et se fait sur des fruits mûrs et sur une légère note végétale.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)