Château Nozières 2016 – Cahors

Château Nozières 2016 – Cahors

(95% Malbec, 5% Merlot) Le nez est fruité et offre de la puissance et de la précision. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de framboise sauvage, de régglise ainsi qu’à de très fines pointes de caramélisation et de garrigue. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale/juteuse, de la gourmandise et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de cerise noire juteuse et plus légèrement de petites baies noires associées à de fines touches de framboise juteuse ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de romarin. Les tannins sont bien menés et souples. Une imperceptible pointe d’amande toastée sur la persistance.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)