| Le nez est fruité et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de vanille associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux, de réglisse ainsi qu’à une fine pointe de toasté, d’épices douces, à une très discrète pointe saline et un très fin côté lacté. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la fraicheur, une jolie minéralité, du charnu et une trame minérale/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de violette, de vanille, de toasté ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée, de tabac et d’épices. Bonne longueur. |
Château Moulin Pey-Labrie 2020, Fronsac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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