Château Moulin Haut Laroque 2017 – Fronsac

Le nez est fruité, frais et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis charnus, de mûre charnue et plus légèrement de cerise noire, de fruits rouges mûrs associées à de petites touches de fleurs/iris ainsi qu’à une discrète pointe de toasté (en fond) et de fines touches de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, une très fine crémosité, de la fraicheur, une fine jutosité, une jolie acidité, de la tension ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnus, de mûre écrasée et plus légèrement de myrtille, de fraise charnue associées à de petites touches de minéralité racée, à des pointes de boisé toasté, de chocolat ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et à une imperceptible pointe de noisette (en fond). Les tannins sont très fins. Bonne longueur et gourmande persistance.