Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de framboise et plus légèrement de mûre juteuse associées à des touches de violette ainsi qu’à de très fines pointes de zan et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, une bonne définition, de la gourmandise, une trame acidulée, une petite tension ainsi qu’un fruit pulpeux/juteux et du soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de groseille écrasée et plus légèrement cassis juteux/pulpeux associées à une touche de violette ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de chocolat et à une discrète pointe d’amande toastée. Les tannins sont bien menés.
Château Moulin de L’Abbaye 2018 – Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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