Château Monbousquet 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fin, élégant et offre de la profondeur, de la puissance, un grain fin ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis et de baies sauvages associées à de petites touches de réglisse, de lys/fleurs, de réglisse ainsi qu’à de fines touches de poivre de Sichuan, de bâton de réglisse et à de très fines pointes de café. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une bonne définition, de la suavité, de la finesse, de la puissance ainsi qu’un joli grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de petits fruits rouges juteux/mûrs, de cacao/chocolat noir ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe d’amande (en fond), de fleurs/violette (en fond). Les tannins sont bien menés, fins et très légèrement fermes. Présence d’une très discrète pointe d’amertume du cacao, de café et de poivre gris sur la fin de bouche. Bonne longueur.