Le nez est fruité, gourmand, plein et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et de fines notes de confiture de cerise noire associées à de discrètes pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, gourmande, minérale et offre de la fraicheur, de la tension ainsi qu’une jolie matière soyeuse et onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de confiture de cerise noire et plus légèrement cassis associées à des touches de Zan, de tabac ainsi qu’à une fine/discrète pointe de bourgeon de cassis. Les tannins sont fins et légèrement secs. Bonne longueur et persistance.
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