Château Mille Roses 2019 – Margaux

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une certaine générosité ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de petits fruits noirs sauvages mûrs et plus légèrement de bleuet associées à des touches de zan, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racé, de toasté et à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de l’élégance, un bon équilibre, une trame acidulée, de la rondeur ainsi qu’un petit gras en finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/acidulé, de mûre crémeuse et plus légèrement de groseilles charnues/écrasées associées à des touches de cerise pulpeuse/juteuse, de vanille Bourbon, de chocolat, de toasté ainsi qu’à une pointe de noisette toastée. Les tannins sont finement serrés. Une fine mâche sur la fin de bouche.