Le nez est fin, frais, concentré (mais tout en équilibre) et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de griotte mure, de mûre fraiche/mure et de fines notes de fraise fraiche/mure associées à une discrète pointe de framboise, à de fines notes de réglisse ainsi qu’à une pointe discrète de poivre gris et à une subtile pointe boisée. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre du gras, une fine fraicheur, une bonne minéralité racée, une fine gourmandise, une fine onctuosité, une belle structure ainsi qu’un bon volume. De la puissance, de la concentration mais tout en équilibre. Un joli vin bien structuré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure, de cassis et de fines notes de fraise des bois, de cailloux chauds (terroir) associées à des pointes de groseille, de boisé, d’épices ainsi qu’à de fines notes de bâton de réglisse et à une discrète pointe de café. Les tannins sont fins et polis. Bonne longueur. Un joli vin !
Château Meyney 2016 – Saint-Estèphe
Note (Score): 16,75+/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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