Château Mercier 2014 – Côtes de Bourg

Le nez révèle des notes de mûre, de sous-bois et de fruits rouges mûrs associées à de petites notes d’épices ainsi qu’à une touche de poivre et à une discrète pointe de truffe. La bouche est fruitée, bien menée et offre une jolie jutosité, une jolie minéralité, une fine trame acide ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise charnue juteuse et de fines notes de cassis associées à des pointes de cerise, à une discrète pointe de violette, à de petites touches de boisé, d’épices, de cacao/moka ainsi qu’à une très discrète pointe de sous-bois et à une imperceptible pointe de tabac. Les tannins sont bien menés. Fine puissance sur la rétro.